オーブンを170度に余熱。チョコと胡桃を砕いておく。

ビニール袋にホットケーキミックスとバターを入れ、手でもみもみバターを馴染ませる。

牛乳を大さじ2入れて再びもみもみ、砕いたチョコと胡桃も加えて一塊になるようまとめる。

袋の中で厚さ2㌢程度の円形に整えたら袋の端を切り、生地をカット(対角線に8個)。

クッキングシートを敷いた天板に間隔を開けて並べたら、170度で15〜20分焼いて出来上がり。