栗好きのホットケーキ

Name: 栗好きのホットケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２00ｇ; 卵 １個; 牛乳 150cc; 栗の渋皮煮 ５・６個; メープルシロップなど お好きな分量; バター 3ｇくらい

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

栗の渋皮煮を入れたホットケーキ
このレシピの生い立ち
ホットケーキにいろんなものをいれて焼くのがすきです。今回は、栗の渋皮煮をいれてみました。

栗好きのホットケーキ

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

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材料

ホットケーキミックス２00ｇ
卵１個
牛乳 150cc
栗の渋皮煮５・６個
メープルシロップなどお好きな分量
バター 3ｇくらい

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作り方

1

ホットケーキミックスに牛乳と卵を溶いたものを加え、混ぜて、そこに、小さく切った栗をいれ、さっくり混ぜる
2

フライパンを温め、オリーブ油少量（分量外）をひき、濡れタオルでさまして、そこにタネ流し込み
3

弱火（IHでは２→３）で３～４分焼く表面にぽつぽつ穴があいてきたら、フライパンを持って、フライ返しをそえてひっくりかえす
4

裏面２～３分焼く
切ってバターをのせシロップをかける

コツ・ポイント

大きなフライパンなら一気に焼けます。
小さなフライパンでは、２度にわけるか、半分の分量でタネを作ってください。

弱火でふたをすることが、コツだとおもいます。

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つくれぽ

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いいかげん減塩料理 @cook_40055994

2013/11/09 01:09に公開

★クックパッドにはたくさん助けられています!!恩返し✩すこしでもできたら☆★腎不全なので「減塩（６ｇ/一日）と低蛋白」の掟（泣）—慣れれば、薄味おいしいです♡☆体力が少ないので、てまのかかる料理はできなくなり、簡単料理が主です。★山暮らし二人暮らし♪★合成食品添加物はできるだけ避けて、「あるもので作る」が基本です(^^)

このレシピのキーワード

ケーキ生栗バター牛乳卵ホットケーキミックスメープルシロップ

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