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初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ
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初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ-レシピのメイン写真

初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ

*you*
*you* @cook_40198061

このレシピは初心者さんにオススメのレシピです。
「パンって簡単!」と思ってもらえたら嬉しいです。
このレシピの生い立ち
少しずつ材料を変更して、いろんなパンを作りたくて。

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材料

エンゼルケーキ型 18cm
  • 国産強力粉 200g
  • 牛乳 117g
  • 砂糖 15g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • バター 15g
  • ココア 20g
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作り方

  1. 1

    このレシピは初心者さんにオススメのレシピです。
    「パンって簡単!」と思ってもらえたら嬉しいです。

  2. 2

    材料を用意します。
    温度計もHB(ホームベーカリー)もいりません。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方2写真
  3. 3

    国産強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ココアを入れます。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方3写真
  4. 4

    ココアが混ざるようによく混ぜます。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方4写真
  5. 5

    8割くらい牛乳を入れて、ある程度まとまってきたら残りの牛乳を入れます。

    ※牛乳は少し温めて下さい。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方5写真
  6. 6

    バターを加えてさらに練ります。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方6写真
  7. 7

    よく混ぜたら、ラップをして一次発酵の為、暖かいところに放置します。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方7写真
  8. 8

    発酵して2倍〜2.5倍の大きさになったらOKです。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方8写真
  9. 9

    8等分に分けて、さらに耳の部分の生地を分けます。

    ※1個、44gくらいの重さです。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方9写真
  10. 10

    形が出来たら、濡れ布巾をかけて10分くらい休ませます。

    ※残り5分くらいの時にオーブンを200度で余熱しておきます

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方10写真
  11. 11

    型に入れて、170度で10分、150度で10分焼きます。

    ※写真はスクエア型ですが、材料はエンゼル型の分量です。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方11写真
  12. 12

    焼き上がりの状態です。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方12写真
  13. 13

    粗熱をとってから、チョコで目と口を書きます。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方13写真
  14. 14

    出来上がり!

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方14写真
  15. 15

    ちなみに左がココア10g、右のクマがココア20gです。

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方15写真
  16. 16

    『初心者でも簡単!絶対作れるちぎりパン』
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/3485786

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方16写真
  17. 17

    『初心者でも簡単!絶対作れるちぎりパン 2』
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/3489688

    • 初心者でも簡単!デコちぎりパンココアクマ作り方17写真

コツ・ポイント

温度計もHB(ホームベーカリー)もいりません。

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*you*
*you* @cook_40198061
2015/11/07 06:09に公開
たくさんの「つくれぽ」ありがとうございます。多忙の為、なかなか時間がとれず「つくれぽ」にコメントなしで掲載しています。申し訳ありません簡単に作れる&見た目オシャレなレシピを載せています
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このレシピのキーワード

ココア バター 牛乳

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