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厚揚げと小松菜のサッと煮
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厚揚げと小松菜のサッと煮-レシピのメイン写真

厚揚げと小松菜のサッと煮

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

小松菜が安かったので♪
このレシピの生い立ち
旦那も子供も大好きな
厚揚げを使った煮物で!

小松菜が安かったので♪
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厚揚げと小松菜のサッと煮

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

小松菜が安かったので♪
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材料

4人分
  • 厚揚げ 2枚
  • 小松菜 1束
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • だし汁 350cc
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作り方

  1. 1

    小松菜は3cm幅に切り
    水で洗っておく。

    • 厚揚げと小松菜のサッと煮作り方1写真
  2. 2

    厚揚げは熱湯で油抜きをし
    好みの大きさに。

    • 厚揚げと小松菜のサッと煮作り方2写真
  3. 3

    深めのフライパンに
    油少量を熱し
    小松菜をさっと炒め
    厚揚げを加えて
    だし汁、みりんを入れ
    中火で煮込む。

    • 厚揚げと小松菜のサッと煮作り方3写真
  4. 4

    3分程したら
    醤油、砂糖を加え
    弱火で10分煮る。

    • 厚揚げと小松菜のサッと煮作り方4写真
  5. 5

    厚揚げに味が
    染み込んでれば完成♪

    • 厚揚げと小松菜のサッと煮作り方5写真
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mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
2017/04/07 05:35に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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このレシピのキーワード

煮物 小松菜 厚揚げ

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