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エリンギと桜えびオムレツ
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エリンギと桜えびオムレツ-レシピのメイン写真

エリンギと桜えびオムレツ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

和の食材をオムレツ風に。
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おつまみ…♪簡単に♪

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赤紫芋介
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材料

2~3人分
  • エリンギ 80g
  • 油 大さじ1
  • ※小ねぎ 10g
  • ※卵 3個
  • ※桜えび 大さじ2
  • ※塩、こしょう 少々
  • ※白だし(化学調味料不使用) 大さじ1弱
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギを薄切りにして、油で炒める。

    • エリンギと桜えびオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ボールに※を入れて混ぜ合わせ、炒めたエリンギを入れる。

    • エリンギと桜えびオムレツ作り方2写真
  3. 3

    バターをひき、フライパンで焼く。

    • エリンギと桜えびオムレツ作り方3写真
  4. 4

    包み焼きをする。

    • エリンギと桜えびオムレツ作り方4写真

コツ・ポイント

エリンギを一旦焼いて、ボールに戻して一緒に焼く。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/04/07 05:35に公開
頂いたつくれぽ…2417件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

オムレツ エリンギ サクラエビ バター 卵 こねぎ

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