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簡単!レンジで手作り心太&タレ
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簡単!レンジで手作り心太&タレ-レシピのメイン写真

簡単!レンジで手作り心太&タレ

MACCHAN ☆
MACCHAN ☆ @cook_40102736

火を使わずにタレも簡単にヽ(´ー`)ノさっぱり心太♪
このレシピの生い立ち
毎日暑いから(^^;)手軽に簡単に心太が食べたかったので

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簡単!レンジで手作り心太&タレ

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材料

1人分〜
  • 1000ccが入るレンジokのタッパか容器           
  • 水 1000cc
  • 粉寒天 8g
  • ・・・・・・・・・・・・・・・・
  • ☆タレ☆
  • ポン酢 大さじ1
  • 3倍濃縮めんつゆ 大さじ1
  • ・・・・・・・・・・・・・・・・
  • 薬味(お好みで) ごま・のり♪など
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作り方

  1. 1

    タッパに水を半分の量(500cc)と粉寒天を入れスプーンで軽く混ぜる

  2. 2

    レンジに入れ600wで1分30秒かけ取り出しスプーンでよく混ぜる20回くらい

  3. 3

    行程【2】を4回繰り返し粉寒天を完全に溶かす(足りなければ追加してください)

  4. 4

    残りの水(500cc)をそ〜っと入れ混ぜる

  5. 5

    あら熱がとれたら冷蔵庫でキンキンに冷やして♪冷え冷えが美味しい♪

  6. 6

    ☆タレ☆ポン酢とめんつゆを計量し混ぜるだけです♪(・∀・)1:1です

  7. 7

    冷えた寒天をお好みの大きさにカットして食べたいだけ器に盛りタレを好きなだけかけて薬味をかける

  8. 8

    〜追記2012.08.01〜早く仕上げるため【1】の行程を少し変更して【4】追加しました。すみません<(_ _)>

コツ・ポイント

粉寒天はしっかり溶かしてください!! タレを多めに作って冷やしておくと楽です♪

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MACCHAN ☆
MACCHAN ☆ @cook_40102736
2012/07/28 07:42に公開

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かんてん

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