ネギがあま～い♡豚肉巻き

Name: ネギがあま～い♡豚肉巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 200グラム; 長ネギ 1本; 塩・胡椒 少々; ポン酢 お好みで; 柚子胡椒 お好みで

ミナいちご @cook_40067462

かむとネギの甘みがじゅわ～と出てきます♪
ぜひアツアツのうちに味わってね♡
このレシピの生い立ち
長ネギと豚肉の組み合わせが好きなので巻いてみました（●＾o＾●）

ネギがあま～い♡豚肉巻き

ミナいちご @cook_40067462

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材料

2人分

豚薄切り肉 200グラム
長ネギ 1本
塩・胡椒少々
ポン酢お好みで
柚子胡椒お好みで

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作り方

1
長ネギは5センチ位の長さに切り、レンジで20秒程加熱して、すこ～し柔らかくします
2
長ネギの荒熱が取れたら豚肉でクルクル巻き、塩・胡椒をします
3
油を敷いたフライパンにお肉の巻き終わりを下にして焼き始め(ひっくり返した時の巻き崩れ防止)全体に火が通るまで焼きます

コツ・ポイント

長ネギは生のままお肉で巻いてもいいですが、焼く時に長ネギがやわらかくなるまでにお肉が焦げる恐れがあるので先に少し加熱してみました☆

ポン酢と柚子胡椒で食べるのがおススメです

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つくれぽ

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ミナいちご @cook_40067462

2017/01/08 12:10に公開

覗いてくださりありがとうございます(*´ω｀*)手軽に作れる『おうちおかず』ばかりですが、ゆっくりしていってくださいね♪柚子胡椒LOVEの主婦です☆　『お手軽＆材料少なく＆身近な調味料』で作るのが好き♡現在、つくれぽのお礼にお伺い出来ませんが素敵なお写真&温かいコメントを届けて下さるみなさんに感謝の気持ちでいっぱいです♬　　m(__)m

このレシピのキーワード

肉巻き豚薄切り肉長ネギ

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