バターを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜたら、砂糖を3,4回に分けて加えそのつど白っぽくなるまですり混ぜる。

チョコを湯煎で溶かし3回に分けて1に加えその都度よく混ぜる。

卵を加えてよく混ぜる。

薄力粉をふるい入れゴムベラでよく混ぜ合わせる。

クッキングペーパーを敷いた型に生地を流し入れ型ごと調理台の上に落として空気を抜く。

オーブンで焼く。
180度で20分、
170度に下げて5分、
160度に下げて5分焼いて
出来上がり。

仕上げに粉砂糖振りました。