【スープジャー】ネギ生姜のぽかぽかスープ
でめろ @cook_40045352
風邪をひいた時におススメ！ネギと生姜でぽかぽかになります(人´ｴ`*)
●サーモス フードコンテナ 300ml使用
このレシピの生い立ち
風邪をひきました。ネギと生姜で体を温めよう！ということで。
その他、キムチスープも近日公開したいと思っています(人´ｴ`*)
【スープジャー】ネギ生姜のぽかぽかスープ
風邪をひいた時におススメ！ネギと生姜でぽかぽかになります(人´ｴ`*)
●サーモス フードコンテナ 300ml使用
このレシピの生い立ち
風邪をひきました。ネギと生姜で体を温めよう！ということで。
その他、キムチスープも近日公開したいと思っています(人´ｴ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
ネギの白い部分を1/2～1/3本程、食べやすい長さの細切りにする。もやしは洗ってスープジャーへ。
- 2
もやし入りスープジャーに湯を入れ、2分程保温し、湯だけ捨てる。
- 3
スープジャーに全ての材料を入れる。生姜は千切りでもチューブでもなんでもOK。量もお好みで。
- 4
醬油はほんの気持ちだけ。ウェイパーがなければ、コンソメキューブ1/2、他チキンスープ等でも。
- 5
熱々の湯を注ぎ、蓋をして1時間ほどで完成。ネギはシャキシャキです。
コツ・ポイント
全てのスープジャーレシピに共通して、湯は熱湯を使うこと。ボコボコ湧いてるくらいでちょうど良いです。火が通らないと！っていう具が少ないので、多少具が多めでも十分美味しく出来上がります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19233928
