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シリコンカップでスイートポテト
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シリコンカップでスイートポテト-レシピのメイン写真

シリコンカップでスイートポテト

kaoringo19
kaoringo19 @cook_40138804

シリコンカップで簡単★スイートポテト
このレシピの生い立ち
旬のさつまいもを使った簡単スイーツを作りたかったので。お弁当と一緒に会社に持っていったんですが、会社の先輩にも好評でしたよ★

シリコンカップで簡単★スイートポテト
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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. 野菜を使ったお菓子
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シリコンカップでスイートポテト

kaoringo19
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旬のさつまいもを使った簡単スイーツを作りたかったので。お弁当と一緒に会社に持っていったんですが、会社の先輩にも好評でしたよ★

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材料

3~4人分
  • さつまいも 250g
  • はちみつ 30g
  • 牛乳(or 生クリーム or 豆乳) 30g
  • 無塩バター 30g
  • 卵黄&お水(照り用) 少々
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて、薄切りにし、塩水につけてアクを抜きます。

  2. 2

    1を耐熱ボウルに入れて、ラップをかけたら、レンジで8~10分チン

  3. 3

    やわらかくなった2をつぶして滑らかにしたら、はちみつ、牛乳、バターを入れて混ぜます。

  4. 4

    3を型に入れたら、卵黄を塗って、200度のオーブンで10分焼きます。

コツ・ポイント

さつまいも以外はぜーんぶ30g!覚えやすい分量にしました♪

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kaoringo19
kaoringo19 @cook_40138804
2009/11/07 05:22に公開
都内在住の普通のOLが、備忘録代わりにずぼらレシピを載せてます★
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このレシピのキーワード

スイートポテト 豆乳 さつま芋 はちみつ 生クリーム 牛乳 卵黄

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