【ボトム】
袋の中でビスケットを砕き溶かしバターを加えなじませる。

クッキングペーパーを敷いた型に押しつけるように敷き詰め冷蔵庫へ。

【ブルーベリームース】
◉をミキサーに入れスイッチオン。

△水を耐熱容器に入れ△ゼラチンを振り入れふやかしレンチン30秒かけゼラチンを溶かす。
↓
3に加え再びスイッチオン。

2の型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

【ゼリー】
ジャムと水80mlをレンチン1分かけよく混ぜる。

☆水に☆ゼラチンを振り入れふやかしレンチン20秒かけゼラチンを溶かす。
6に加えよく混ぜ粗熱を取る。

5の固まったムースの上に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり。