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あま♪ふわ~ ぷりんパン
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あま♪ふわ~ ぷりんパン-レシピのメイン写真

あま♪ふわ~ ぷりんパン

キラ☆スノー
キラ☆スノー @cook_40049516

ぷりんのあま~い香りと味にみんなメロメロです
このレシピの生い立ち
子供も大人も大好きなぷりんをパンに練りこんで幸せパンを作ってみました。

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キラ☆スノー
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材料

1斤分
  • 強力粉 250g
  • bigプリン 200gのもの
  • 砂糖 10g
  • 塩 3g
  • インスタントドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を全て入れて生地作りコーススタート

  2. 2

    1次発酵まで終わり生地ができたら取り出して2分割。丸めて固くしぼったふきんをかけて15分休ませる。

  3. 3

    生地を丸めなおして型に入れてふたをし、2次発酵。ふたにつくかつかないか位まで膨らんだら、焼きます。

  4. 4

    170℃に予熱したオーブンで約25分焼きます。焼けたら型から取り出します。

コツ・ポイント

プリンの原材料を見ると、油脂類も結構入っている感じなので、パンにはバターは入れません。それでもふわふわのパンになりますよ。
生地作りの時点から焼き上がりまで、プリンの甘い香りがただよっていて幸せ気分に浸れます(^^)

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キラ☆スノー
キラ☆スノー @cook_40049516
2011/05/17 22:04に公開
4人の子供+大きな子供(?)のお腹を満たすべく、日々頭をフル回転させてお料理しています。
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このレシピのキーワード

パン 強力粉

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