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ミックスビーンズのピクルス
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ミックスビーンズのピクルス-レシピのメイン写真

ミックスビーンズのピクルス

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

カラフルなミックスビーンズをさっぱり味に!サラダはもちろん、いろんなお料理にアレンジできるヘルシー豆レシピです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな豆をもっと毎日の食事に取り入れられるレシピを教えて!という声に応えたメニュー。「ミツカン 穀物酢」を使ったさっぱりさわやかな調味液が、ミックスビーンズの自然な甘さを引き立てます。カレーなど、他のお料理にも大活躍しますよ♪

カラフルなミックスビーンズをさっぱり味に!サラダはもちろん、いろんなお料理にアレンジできるヘルシー豆レシピです。
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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

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ヘルシーな豆をもっと毎日の食事に取り入れられるレシピを教えて!という声に応えたメニュー。「ミツカン 穀物酢」を使ったさっぱりさわやかな調味液が、ミックスビーンズの自然な甘さを引き立てます。カレーなど、他のお料理にも大活躍しますよ♪

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材料

5人分
  • ミックスビーンズ 150g
  • <調味液>
  • ミツカン 穀物酢 大さじ5
  • 砂糖 大さじ5
  • 塩 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    今回は、「ミツカン 穀物酢」を使います。

    • ミックスビーンズのピクルス作り方1写真
  2. 2

    <調味液>の材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    容器にミックスビーンズを入れ、<2>の<調味液>を注いで冷蔵庫で漬ける。

コツ・ポイント

ミックスビーンズは汁をよく切ってから使ってください。ミックスビーンズ以外の豆水煮でもおいしく作れます。半日ほど漬けると食べごろになります。冷蔵庫で保存して、できるだけ早く食べきってください。金属製のフタの使用は避けてください。

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ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
2011/06/06 00:56に公開
毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
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このレシピのキーワード

ピクルス ミックスビーンズ

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