ダイアンのチョコチップクッキー
Ilovegreen @cook_40042956
USAの義理母のクッキー
心にしみる、あま～いクッキーです。
材料の1cupはアメリカのcup分量
詳しくはコツをみてね
このレシピの生い立ち
旦那さんの一番のお気に入りチョコチップクッキー。
アメリカの義理母からレシピをお取り寄せ～。
ダイアンのチョコチップクッキー
USAの義理母のクッキー
心にしみる、あま～いクッキーです。
材料の1cupはアメリカのcup分量
詳しくはコツをみてね
このレシピの生い立ち
旦那さんの一番のお気に入りチョコチップクッキー。
アメリカの義理母からレシピをお取り寄せ～。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温に戻し、ショートニング・砂糖を入れてよく混ぜる。
お次に卵・バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
-
- 2
混ざったら小麦粉・ベイキングソーダ・塩を投入
最後にチョコを入れてね。
オーブンを温め始めてね！
-
- 3
小さじスプーンでこんもりと盛っていく。
その時に4～5cm程間隔をあける事！
溶けて広がります。 -
- 4
190度で8-10分
焼いて出来上がり。オーブンによって違うのでクッキーがほんのり茶色くなったら焼きあがり。
- 5
焼きたてはと～っても柔らかいので、冷めるまでお待ちください。
今回使った材料です。
-
コツ・ポイント
分量の1cupはアメリカバージョンのcupなので日本の分量とは違います。
日本で作る時は（カッコ）のグラムで作ってね！！
小麦粉は振るってもよし、振らなくてもよし
普段は中力粉、今回は薄力粉を使用してます。
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