カッテージチーズはレシピID：19299645を使用します。

鶏肉は皮をはいでおきます。

一口大に切ってから塩と胡椒を少々振って下味をつけ、薄力粉をまぶします。

オリーブオイルを熱したフライパンで鶏肉を焼きます。
こんがり焼けたら皿に取っておきましょう。

野菜は適当にざく切りにします。

鶏肉を焼いたフライパンに野菜を入れ焼きます。オリーブオイルは鶏肉を焼いたやつの残りで。足りなければ少し足して下さい。

野菜にある程度火が通ったら鶏肉、トマト缶、カッテージチーズを入れ、よく混ぜてから蓋をして煮込みます。

20~30分煮込んだら、塩と胡椒で味を整えます。

お皿に盛ってできあがり。