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簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも
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簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも-レシピのメイン写真

簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも

目玉の母さん
目玉の母さん @cook_40058326

ある調味料を入れるだけで本格的なキムチチゲをお家で味わえます(^^)
このレシピの生い立ち
お家でも美味しいキムチチゲを食べたく本だしや鶏ガラなど色々なだしを試していたところ牛肉ダシダでヒットしました(^^)

ある調味料を入れるだけで本格的なキムチチゲをお家で味わえます(^^)
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お家でも美味しいキムチチゲを食べたく本だしや鶏ガラなど色々なだしを試していたところ牛肉ダシダでヒットしました(^^)

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簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも

目玉の母さん
目玉の母さん @cook_40058326

ある調味料を入れるだけで本格的なキムチチゲをお家で味わえます(^^)
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お家でも美味しいキムチチゲを食べたく本だしや鶏ガラなど色々なだしを試していたところ牛肉ダシダでヒットしました(^^)

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材料

1人分
  • もやし 1/2袋
  • 長ネギ 1/3本
  • 豆腐 1/2丁
  • 豚こま 100g
  • キムチ 70g
  • 水 200～300cc
  • 牛肉ダシダ 小1/2～小1
  • 醤油 小1/2～小1
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作り方

  1. 1

    土鍋にもやしを敷き詰め具材をセットします！

    • 簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも作り方1写真
  2. 2

    ★を入れて火にかけます！
    (材料の量や入れるものにより水分量も変わるので調整して下さい)

    • 簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも作り方2写真
  3. 3

    ぐつぐつ煮たってきたら、お好みのタイミングで召し上がれ♪

    • 簡単本格キムチチゲ★1人鍋にも作り方3写真

コツ・ポイント

牛肉ダシダを使うことです！あさりダシダを使えばスンドゥブ風になります！

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目玉の母さん
目玉の母さん @cook_40058326
2013/11/28 04:39に公開
ジャンル問わずに、お料理を作るのが大好きです♪マイペースながら、ゆるく楽しくやってます♪(●>д<●)ゞ
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このレシピのキーワード

鍋 キムチ鍋 牛肉 もやし キムチ 豚こま 豆腐 長ネギ

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