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らっきょうで簡単!タルタルソース
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らっきょうで簡単!タルタルソース-レシピのメイン写真

らっきょうで簡単!タルタルソース

さゆやみち
さゆやみち @cook_40228617

らっきょうの甘酸っぱさと食感がアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
ピクルスだとタルタル以外で消費できないので、代わりにらっきょうで作るのが定番でした。

らっきょうの甘酸っぱさと食感がアクセントになってます♪
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らっきょうで簡単!タルタルソース

さゆやみち
さゆやみち @cook_40228617

らっきょうの甘酸っぱさと食感がアクセントになってます♪
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ピクルスだとタルタル以外で消費できないので、代わりにらっきょうで作るのが定番でした。

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材料

二人分
  • マヨネーズ 大さじ6
  • ケチャップ 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • ゆで卵 2個
  • らっきょう 5粒
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    らっきょう、ゆで卵は粗みじん切りにする

  2. 2

    材料を混ぜて、塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

らっきょうのつけ汁を入れても美味しいです。
その場合は牛乳を減らしてください。
マヨネーズはお好みで増減させてください。

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さゆやみち
さゆやみち @cook_40228617
2013/11/25 09:59に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 らっきょう 牛乳 ケチャップ

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