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甘塩サバのネギ蒸し
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甘塩サバのネギ蒸し-レシピのメイン写真

甘塩サバのネギ蒸し

せんじゅ1969
せんじゅ1969 @cook_40177140

おひとり様の簡単レシピ(^q^)
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんで教えてもらいました。ネギダレ?は赤魚や鶏肉、サラダにも使えます(^^ゞ

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行きつけの居酒屋さんで教えてもらいました。ネギダレ?は赤魚や鶏肉、サラダにも使えます(^^ゞ

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甘塩サバのネギ蒸し

せんじゅ1969
せんじゅ1969 @cook_40177140

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行きつけの居酒屋さんで教えてもらいました。ネギダレ?は赤魚や鶏肉、サラダにも使えます(^^ゞ

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材料

1人分
  • 甘塩サバ 1/4切
  • 長ネギ 好きなだけ(^○^)
  • ☆胡麻油 
  • ☆醤油
  • ☆酒
  • ☆味の素
  • ☆は別レシピ参照
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作り方

  1. 1

    長ネギは斜め薄切りに。

  2. 2

    ☆と長ネギを和える。味見してくださいませ。

  3. 3

    やっとサバの登場。耐熱皿にセット。置くだけ。

  4. 4

    [3]の長ネギをサバに乗せて…ラップしてレンチン。レンチンは600wで2分くらい。で出来上がりm(__)m

コツ・ポイント

火の通り加減で時間は調節してください(__)

テレビで見たけど、ピッチリラップでなくて、取り出すところを空けとくと取り出しが楽らしい。お試しあれ!!

ネギ油のレシピ追加したので更新しましたm(__)m

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せんじゅ1969
せんじゅ1969 @cook_40177140
2013/11/24 08:59に公開

このレシピのキーワード

サバ 酒 長ネギ

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