クリスマスに!ローストチキンもち米詰め

ミオはは @cook_40066121
鶏のだしで野菜も美味しい!
このレシピの生い立ち
アムウェイのウォックで作れるローストチキン。中に詰めるものを美味しく作りたくて、アレンジしました。
クリスマスに!ローストチキンもち米詰め
鶏のだしで野菜も美味しい!
このレシピの生い立ち
アムウェイのウォックで作れるローストチキン。中に詰めるものを美味しく作りたくて、アレンジしました。
作り方
- 1
もち米は160ccの水を加えて炊き、玉ねぎ、しいたけ、砂肝のみじん切りを炒めて混ぜ合わせて塩コショウする。
- 2
鶏は、塩コショウとにんにくのみじん切りをすり込み①を詰め込む。タコ糸で脚、胴体を縛る。
- 3
ウォックを熱し②に焦げ目をつけてブイヨン、香味野菜を加えて中弱火で25分焼いて、ひっくり返して25分焼く。
コツ・ポイント
セロリを入れるのがオススメです苦手な主人も食べられました。鶏ガラからスープも作れます!
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クリスマスに ローストチキン☆ クリスマスに ローストチキン☆
クリスマスに鶏一羽が手に入ったら是非ローストチキンを。塩コショウを振って後はオーブン任せの簡単料理。なのに見目が良い♪丸焼きお肉の柔らかさに感動の1品。(^-^) ゆきらいん -
我が家のクリスマス料理♡ローストチキン 我が家のクリスマス料理♡ローストチキン
我が家ではクリスマスイブにローストチキンを焼き、家族でいただきます♫私のスタッフィングは餅米なので、これ一品でご馳走♡ バセンジーディド
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