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簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん
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簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん-レシピのメイン写真

簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん

setosato
setosato @cook_40070958

子供が食べやすい優しい味のそぼろ御飯です。玉ねぎ以外にも、人参やピーマンを入れてもGoodです♪
このレシピの生い立ち
だいぶ昔、ヨシケイ(食材配達)を利用していた時に、届いたレシピに掲載されていたもの。はっきりは覚えていませんが、たしかこんな感じの味付けだったと思います。子供が喜んで食べたので、うちでは何度も食卓に登場します。

子供が食べやすい優しい味のそぼろ御飯です。玉ねぎ以外にも、人参やピーマンを入れてもGoodです♪
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だいぶ昔、ヨシケイ(食材配達)を利用していた時に、届いたレシピに掲載されていたもの。はっきりは覚えていませんが、たしかこんな感じの味付けだったと思います。子供が喜んで食べたので、うちでは何度も食卓に登場します。

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簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん

setosato
setosato @cook_40070958

子供が食べやすい優しい味のそぼろ御飯です。玉ねぎ以外にも、人参やピーマンを入れてもGoodです♪
このレシピの生い立ち
だいぶ昔、ヨシケイ(食材配達)を利用していた時に、届いたレシピに掲載されていたもの。はっきりは覚えていませんが、たしかこんな感じの味付けだったと思います。子供が喜んで食べたので、うちでは何度も食卓に登場します。

子供が食べやすい優しい味のそぼろ御飯です。玉ねぎ以外にも、人参やピーマンを入れてもGoodです♪
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だいぶ昔、ヨシケイ(食材配達)を利用していた時に、届いたレシピに掲載されていたもの。はっきりは覚えていませんが、たしかこんな感じの味付けだったと思います。子供が喜んで食べたので、うちでは何度も食卓に登場します。

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材料

3人分
  • 牛豚合挽き肉 230g
  • 玉ねぎ(中) 半分
  • ◆砂糖 小さじ2
  • ◆醤油 小さじ2
  • ◆酒 大さじ2
  • ◆みそ 大さじ1
  • ◆水 大さじ3
  • 卵(なくても) 2個
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作り方

  1. 1

    卵をアルミホイルに包んで、炊飯器へINします。

    • 簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透明になるまで炒めます。

    • 簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん作り方2写真
  3. 3

    ひき肉を投入し炒めます。

    • 簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん作り方3写真
  4. 4

    ◆をすべて投入し水気がなくなるまで炒めます。

    • 簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん作り方4写真
  5. 5

    最後にご飯&肉みそ&卵を盛り付けて完成です。

    • 簡単すぎる★合挽き肉のそぼろごはん作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯器で卵を一緒に炊くと、殻がきれいに剥けるのでおススメです♪

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setosato
setosato @cook_40070958
2013/11/15 12:13に公開
お料理はもっぱら手抜き。簡単なものしか作りません。手抜きで簡単で美味しい料理を紹介できたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

そぼろ ご飯 卵 酒 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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