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さつまいもと黒糖のスコーン
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さつまいもと黒糖のスコーン-レシピのメイン写真

さつまいもと黒糖のスコーン

すまいるだんす
すまいるだんす @cook_40146685

さつまいもがゴロゴロ入って素朴な味わいのスコーンです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち

素材の味をしっかり楽しみたかったので＊＊＊

さつまいもがゴロゴロ入って素朴な味わいのスコーンです(*´ω`*)
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素材の味をしっかり楽しみたかったので＊＊＊

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さつまいもと黒糖のスコーン

すまいるだんす
すまいるだんす @cook_40146685

さつまいもがゴロゴロ入って素朴な味わいのスコーンです(*´ω`*)
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素材の味をしっかり楽しみたかったので＊＊＊

さつまいもがゴロゴロ入って素朴な味わいのスコーンです(*´ω`*)
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材料

6個分
  • さつまいも 150ｸﾞﾗﾑ
  • 薄力粉 100ｸﾞﾗﾑ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • バター 20ｸﾞﾗﾑ
  • 黒糖 30ｸﾞﾗﾑ
  • 水 30cc
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作り方

  1. 1

    レンジから取りだし、さつまいもの形がやや残る程度に潰しておく

    • さつまいもと黒糖のスコーン作り方1写真
  2. 2

    さつまいもをカットし容器にいれ、ラップしてレンジで 約10分(500w)加熱する

    • さつまいもと黒糖のスコーン作り方2写真
  3. 3

    水、黒糖を耐熱容器に入れてレンジて2分ほど加熱する。温まったらバターを加えてよく混ぜる

  4. 4

    3に小麦粉、ベーキングパウダー、卵を入れてよく混ぜる

    • さつまいもと黒糖のスコーン作り方4写真
  5. 5

    さつまいもを加えて全体に行き渡るように混ぜる

    • さつまいもと黒糖のスコーン作り方5写真
  6. 6

    好きな形に整えて180°に温めたオーブンで25分ほど焼く

    • さつまいもと黒糖のスコーン作り方6写真

コツ・ポイント

お好みでレーズンなど入れてもおいしいです＊゜

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すまいるだんす
すまいるだんす @cook_40146685
2013/10/24 05:00に公開
ダンス大好きな19歳です（*^_^*）料理も大好きです☆
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このレシピのキーワード

スコーン さつま芋 バター 薄力粉 卵 黒糖

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