大根の葉っぱを細かく切って、火が通るまでレンチンします。私は冷凍してたオカラを使ったので一緒にチンしました。

チンしてる間に★を混ぜておきます。私はピリ辛が好きなので、こさじ1/2くらい入れました。

ボールにおからを出します。パサパサしていたら、牛乳かお水を入れて下さい。

大根の葉っぱと★を混ぜます。上に七味をかけると綺麗です。お好みで。