もやしをシャキシャキ感が残るくらいに茹でて冷ましておく。その後に、ササミも茹でて、お好みのサイズにほぐすして冷ます。

きゅうりは千切り。ミニトマトは、半分に切っておく。

もやしとササミが冷めたら、きゅうりとミニトマトと合わせて、★の調味料と合えて出来上がり！