ブロッコリーとベーコンのガーリックバター

cook☆244☆ @cook_40053804
ガーリックとバターの香りがたまらなく後引く美味しさ♬
パスタにしても美味しいです。
調理時間:10分以内
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに作りました。
ブロッコリーとベーコンのガーリックバター
ガーリックとバターの香りがたまらなく後引く美味しさ♬
パスタにしても美味しいです。
調理時間:10分以内
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに作りました。
作り方
- 1
ブロッコリーは食べやすい大きさに切りサッと水洗いします。
- 2
ベーコンは1〜2㎝に切っておきます。
- 3
バターを火にかけニンニクのみじん切りを入れ香りが出て来たらベーコンを炒める。
- 4
ベーコンがバターに絡んだらブロッコリーを入れ2分程強火で炒める。
- 5
火を止めて醤油を鍋肌から回し入れ胡椒と味の素を振り全体に絡めたら出来上がり。
- 6
2018/2/1つくれぽ10人‘話題のレシピ‘感謝です(^.^)♬
これからもよろしくお願いします♪
コツ・ポイント
強火でサッと炒めブロッコリーは少し歯応えのある感じで仕上げたほうが美味しいですよ。
炒める前に電子レンジでラップして20秒チンしても美味しく出来ますよ。
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