焼くまで15分♡簡単HMでりんごパウンド

03goats @cook_40215956
初めてでも失敗なし簡単♡一晩置くとしっとりさらにおいしいです♡ご指摘頂きバターの量書き加えました;^_^A失礼しました汗
このレシピの生い立ち
家にあったりんごとホットケーキミックスを使いたくて、作ってみました。HMはふるわなくていいし、バターも溶かしちゃうので、力も使わず手間もかかりません♡
焼くまで15分♡簡単HMでりんごパウンド
初めてでも失敗なし簡単♡一晩置くとしっとりさらにおいしいです♡ご指摘頂きバターの量書き加えました;^_^A失礼しました汗
このレシピの生い立ち
家にあったりんごとホットケーキミックスを使いたくて、作ってみました。HMはふるわなくていいし、バターも溶かしちゃうので、力も使わず手間もかかりません♡
作り方
- 1
【りんごのフィリング】
りんごの皮をむき、5㎜幅のいちょう切りにする。飾り用の大きめのものも5〜6枚残しておく。 - 2
フィリング用の砂糖とシナモンパウダーをふりかけ、レンジで5分加熱する。
- 3
【生地】
バター以外の材料を全てボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。レンジで溶かしたバターを加え、よく混ぜる。 - 4
2のりんご(飾り用以外)を汁ごと3に加え、よく混ぜる。
- 5
オーブンを180℃で予熱する。その間に、クッキングシートを敷いた型に生地を流し込み、飾り用のりんごを並べる。
- 6
180℃のオーブンで35分焼く。焦げそうになったらアルミホイルを被せて、竹串に何も付かなくなるまで焼く。
コツ・ポイント
型に生地を流し込んだら、トントンと2〜3回落として気泡をしっかり抜くと、切ったときに綺麗なスポンジ仕上がります(*^^*)
今の季節なら常温保存でも1週間は日持ちしますよ♪
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