夏ばてぶっ飛びキムチ鍋hide

夏ばてぶっ飛びキムチ鍋hide-レシピのメイン写真

夏ばてぶっ飛びキムチ鍋hide

ひでごん☆ @cook_40179071

夏ばて気味でも、食欲もりもりでます♪
辛さ控えめなので、子供もがっつりたべてくれます～☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供たち、市販のキムチ鍋の素は少し辛いようなので
味見しながらみようみまねでつくってみました♪

夏ばて気味でも、食欲もりもりでます♪
辛さ控えめなので、子供もがっつりたべてくれます～☆
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食べ盛りの子供たち、市販のキムチ鍋の素は少し辛いようなので
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夏ばて気味でも、食欲もりもりでます♪
辛さ控えめなので、子供もがっつりたべてくれます～☆
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食べ盛りの子供たち、市販のキムチ鍋の素は少し辛いようなので
味見しながらみようみまねでつくってみました♪

夏ばて気味でも、食欲もりもりでます♪
辛さ控えめなので、子供もがっつりたべてくれます～☆
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食べ盛りの子供たち、市販のキムチ鍋の素は少し辛いようなので
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材料

4～5人分

豚肉スライス 300～400
にら 1束
玉葱 1個
白菜 1/4
もやし 2袋
白菜キムチ 300～
鳥もも肉 1枚
うすあげ 3枚
椎茸 2～3枚
☆水 2000ｍｌ
☆鶏がらスープの素大匙3
☆お酒大匙2
☆みりん大匙3
☆醤油大匙3
☆豆板醤小さじ2
☆みそ大匙2
☆しょうが(すりおろし) 大匙1
☆にんにくすりおろし大匙1

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作り方

1

土鍋に☆を合わせスープを作ります。
味は、お好みで。
※鶏肉は食べやすい大きさに切って先に入れておきます。
2

野菜は適当な大きさに（食べやすく）きります。
3

スープが沸騰してきたら、火の通りにくい順に野菜を入れます。（我が家は食べたらまた入れ、、の繰り返しです^^;)
4

豚肉、キムチ、うすあげをのせ、火が通ったらできあがり♪

コツ・ポイント

普通の水炊き？の具でいけます。
我が家は、生麺（ラーメン）を入れます（これが美味しい）
残ったスープに、ご飯+チーズ+卵で雑炊♪
お好みの味に調整してください^^
※我が家はアバウトです（TT)

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ひでごん☆ @cook_40179071

2012/08/07 06:55に公開

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