シーフドミックスは、水気を取っておく。なすは１㎝角に切り、にんにくは薄切りにしておく。

フライパンに、オリーブオイルを入れて熱し、にんにくを香りがたつまで炒める。

シーフドミックス、なすを入れて炒め、塩で味付けする。

カマンベールチーズを横半分に切り、３を乗せたら、レンジ500ｗで１分半温める。

仕上げに、プチトマトを半分に切りのせて、ブラックペッパー、ドライバジルを振って完成。