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男飯☆豚肉とピーマンの細切り炒め
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男飯☆豚肉とピーマンの細切り炒め-レシピのメイン写真

男飯☆豚肉とピーマンの細切り炒め

かっちゃんdayo
かっちゃんdayo @cook_40217946

めちゃ簡単!そしてシンプル!ご飯にもビールにも合います!
このレシピの生い立ち
食べたいと思ったので!

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男飯☆豚肉とピーマンの細切り炒め

かっちゃんdayo
かっちゃんdayo @cook_40217946

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材料

1人分
  • ニンニク 2片
  • 豚モモ切り落とし 150g
  • ピーマン 3個
  • コンソメ 5g
  • 塩コショウ 少々
  • オイスターソース 2回し位
  • 水溶き片栗粉 150cc
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作り方

  1. 1

    ニンニクを薄切りにしてごま油を敷いたフライパンで炒めます。

  2. 2

    ニンニクが色ついてきたら豚モモとピーマンを投入し、塩コショウ、コンソメを振って炒めます。

  3. 3

    材料に火が通ったらオイスターソースと水溶き片栗粉を投入し、とろみがついたら完成です!

コツ・ポイント

豚肉は赤身の多いモモ肉がオススメです!

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かっちゃんdayo
かっちゃんdayo @cook_40217946
2015/11/08 10:03に公開
こちらでは色々と料理の参考にさせていただいてます!基本的には簡単、大盛り、男飯!ですが、自分なりにアレンジしたものはマイペースに上げていこうと思っているのでよろしくお願いします(^o^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン にんにく 豚もも肉

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