簡単☆コーヒーゼリー！？わらび餅
ハイセンス花子 @cook_40180294
普通のわらび餅も食べたいけどコーヒーゼリーも食べたい。そんなあなたに！！甘いのでお子様にも！
絶対にハマります。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作ってと兄に言われたけど、気分はわらび餅。なら一緒にしちゃえば！？と作ったのがこれです。作って食べた瞬間もう虜。
簡単☆コーヒーゼリー！？わらび餅
普通のわらび餅も食べたいけどコーヒーゼリーも食べたい。そんなあなたに！！甘いのでお子様にも！
絶対にハマります。
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーを作ってと兄に言われたけど、気分はわらび餅。なら一緒にしちゃえば！？と作ったのがこれです。作って食べた瞬間もう虜。
アプリでひらく作り方
- 1
材料すべてを鍋に入れ、よくかき混ぜます。片栗粉が溶けるように！
-
- 2
よく混ざったら、中火にかけます。ヘラやスプーンでかき混ぜながら！片栗粉が下に溜まっちゃうからね
- 3
だんだん固くなってくるので頑張って混ぜ、水分が飛んだら火からおろし、2分ほど混ぜ続けます。
時間が短いと粉っぽくなるかも -
- 4
ボウルに冷水と氷をいれ、スプーンや手で一口サイズに切ります。
- 5
ザルにあげたら出来上がり！
- 6
トッピングは牛乳や練乳、生クリームで♪甘さが足りなければオリゴ糖やシロップを足しても◎
- 7
うちでは必ずオリゴ糖+牛乳たぷたぷで食べてます♪
コツ・ポイント
片栗粉、だまりならないように、下に固まらないように、固まって焦げないように、気をつけてください！
固まり始めたら早いので頑張って混ぜましょう！
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