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さくふわチョコチャンクスコーン
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さくふわチョコチャンクスコーン-レシピのメイン写真

さくふわチョコチャンクスコーン

べりしゃん
べりしゃん @cook_40179275

牛乳バター不使用
油分はオリーブオイルで(*´︶`*)
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スコーンが食べたい!でも牛乳切らしてる(╯•ω•╰)な時の代用レシピ

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材料

8個分
  • ☆薄力粉 200㌘
  • ☆ベーキングパウダー 10㌘
  • ☆砂糖 36㌘
  • ☆スキムミルク 24㌘
  • オリーブオイル 30㌘
  • 水 65㏄
  • チョコレート(ベリーズ クーベルチュール) 50㌘
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を計りながらどんどんボールの中に入れていきます。

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル投入

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方2写真
  3. 3

    水を入れて、ゴムべらで切るように混ぜます。

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方3写真
  4. 4

    チョコレートを包丁で適当な大きさに砕きます。

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方4写真
  5. 5

    生地にチョコレートを混ぜます。

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方5写真
  6. 6

    手でひとまとめにし、円型に広げ(直径18〜20㌢くらい)
    8等分にカットします。

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方6写真
  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分焼きます。

    できあがり♪

    • さくふわチョコチャンクスコーン作り方7写真

コツ・ポイント

ボールひとつで、混ぜてカットして焼くだけ〜( *´艸`)
牛乳&バター不要、スキムミルクを使ったレシピです☆

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べりしゃん
べりしゃん @cook_40179275
2015/11/21 03:43に公開

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