簡単おすすめ1品♪　イカときのこの酒蒸し

Name: 簡単おすすめ1品♪ イカときのこの酒蒸し
Yield: 中皿1皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ １杯; きのこ（数種類） 300g; にんにく １かけ; 日本酒 100cc; 醤油 小２～

イカの旨味が広がりますよ～。
きのこたっぷり使って酒蒸しします♪
このレシピの生い立ち
あさりでなくてもだしが出れば、
きっと美味しい酒蒸しが出来る
と思って作ってみました。

材料

中皿1皿分

イカに火を通しすぎないように気をつけてください。
日本酒の残り具合で味が変わりますのでお醤油の量は調節してください。
私はこの味付けであさりの酒蒸しも作ります＾＾

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？akunさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

akun @cook_40046933

2009/11/09 13:36に公開

働く主婦のいつものご飯レシピ、家族やお友達とのイベント料理レシピです＾＾

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