バカ旨！練り物の天丼

Name: バカ旨！練り物の天丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちくわ(お好きな練り物) 4本位; ホカホカご飯 適量; 揚げ油 適量(具材がかぶるくらい); ★小麦粉 150cc; ★水 125cc; ⚫醤油 大さじ2; ⚫みりん 大さじ2; ⚫砂糖 小さじ2; ぎざみ青ねぎ 適量

ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

安い食材でこんなに旨いなんて？！

このレシピの生い立ち
練り物が大量に余っていたのでやってみたらバカ旨！私は2日連続で食べ、夫は3日連続で食べました。
バカ夫婦？！(^○^)

安い食材でこんなに旨いなんて？！

このレシピの生い立ち
練り物が大量に余っていたのでやってみたらバカ旨！私は2日連続で食べ、夫は3日連続で食べました。
バカ夫婦？！(^○^)

バカ旨！練り物の天丼

ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

安い食材でこんなに旨いなんて？！

このレシピの生い立ち
練り物が大量に余っていたのでやってみたらバカ旨！私は2日連続で食べ、夫は3日連続で食べました。
バカ夫婦？！(^○^)

安い食材でこんなに旨いなんて？！

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練り物が大量に余っていたのでやってみたらバカ旨！私は2日連続で食べ、夫は3日連続で食べました。
バカ夫婦？！(^○^)

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材料

2人分

ちくわ(お好きな練り物) 4本位
ホカホカご飯適量
揚げ油適量(具材がかぶるくらい)
★小麦粉 150cc
★水 125cc
⚫醤油大さじ2
⚫みりん大さじ2
⚫砂糖小さじ2
ぎざみ青ねぎ適量

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作り方

1

揚げ油を180℃に温めます
2

その間に★を混ぜてクレープ生地位のトロッとした液を作ります(微調整してください)
3

練り物を一口大に切っておきます
4

油が暖まったら練り物を3に絡めてくっつかないように油に落とします
5

カリッとするくらいに両面1分位づつ揚げてバットにとり油切りします
6

⚫を鍋で強火で煮立たせてとろみを出します
7

丼にご飯と天ぷらを乗せて6を適量かけ、ぎざみ青ねぎを散らして出来上り！
8

ご一緒に付け合せ野菜としてID19293634とさっぱり簡単なとろろ昆布のお吸い物ID19258539はいかが？
9

練り物はちょっと美味しいちくわとかちょっと美味しいさつま揚げとか使うと絶品です(*^^*)
10
練り物の人気検索でトップ10に入りました。有難うございます♪
11

2018.1.16 「練り物」の検索で１位有難うございますm(._.)m

コツ・ポイント

高温でカリッと揚げることくらいです。低温だとベッチャリしちゃいます。
粉と水の量は私はいつも目分量でやってしまいますが今回はかってみたら大体、粉：水が6：5でしたよ。

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つくれぽ

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ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

2017/04/18 02:02に公開

つくれぽ下さる方、本当に有難うございます。大感謝。*。ヾ(｡>ｖ<｡)ﾉﾞ*。私のレシピで食卓に笑顔が生まれたら嬉しく思います♪簡単、時短のレシピに加え、食卓を楽しくするレシピやお子様が楽しく食べられる可愛いレシピ等を出しています。現在、ブログを中心に活動しています。是非観にきてね♡https://momochan.cookpad-blog.jp/

このレシピのキーワード

天丼ちくわ小麦粉ご飯青ネギ練り物

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