きゅうりと鶏肉のピリ辛和え

きゅうりと鶏肉のピリ辛和え-レシピのメイン写真

きゅうりと鶏肉のピリ辛和え

ぽんぷー @cook_40037155

めんつゆを使ったピリ辛な和えものです。
きゅうりが美味しい♡10/04/22に話題入りする事が出来ました♪
このレシピの生い立ち
きゅうり１本余っていて、たまたま作ったら友達に美味しいと言われたので計ってみました。

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ぽんぷー @cook_40037155

めんつゆを使ったピリ辛な和えものです。
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材料

2人分

きゅうり 1本
胸肉かささみ 60ｇ
春雨（あれば）１０ｇ～
✿つゆ（希釈用）大１．５
✿酢大１
✿ごま油大０．５
✿砂糖少々
✿豆板醤小４分の１～
✿すりごま小１

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作り方

1

きゅうりは薄く斜め切りにし縦に千切りする。鶏肉と春雨（長ければカットする）は茹でて水気を切る。鶏肉は冷めたら適当に裂く。
2

予め合わせて置いた✿と合わせて完成です。

コツ・ポイント

鶏肉と春雨を茹でた汁でスープができます！具を入れて塩だけの調味でもうまいです。

つゆは５倍濃縮を使用していますので調味料の調節お願いします。

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ぽんぷー @cook_40037155

2009/10/30 07:55に公開

まだまだ料理修業中です！千葉県在住。旦那さん、息子(10才)、娘(5才)の４人家族です。ほぼつくれぽ専門ですがよろしくお願いします。猫は飼っていないのですが（笑）｢キジトラ猫の会(猫バカの会）｣ NO4（応援隊長）です♪　「♫毎日がお誕生日の会♫」NO10です。　

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このレシピのキーワード

春雨キュウリささみ鶏胸肉

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