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簡単ホットケーキミックスでオレオマフィン
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簡単ホットケーキミックスでオレオマフィン-レシピのメイン写真

簡単ホットケーキミックスでオレオマフィン

はるーる♪
はるーる♪ @cook_40054617

オレオビッツで可愛いマフィンが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
お店で売っていた、オレオ入りカップケーキを真似て作ってみました。

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材料

マフィンカップ7個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 砂糖 40g
  • バター 50g
  • 牛乳 100cc
  • オレオビッツ 1袋
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    卵をボウルに解きほぐし、砂糖を混ぜます。

  2. 2

    溶かしバターと牛乳も混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをさっくりと混ぜ合わせます。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱しておきます。

  4. 4

    オレオビッツ1/2袋と板チョコを砕いて生地に混ぜます。

  5. 5

    マフィンカップに6分目まで入れ、軽くとんとん10回くらい落としてエア抜きをします。

  6. 6

    鉄板に並べ、残りのオレオを生地の上に置いて予熱したオーブンで18分から20分焼きます。

  7. 7

    色よく焼きあがったら、オーブンから取り出して粗熱が取れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

カップに入れる生地の量とエア抜きをきちんとすることでカップからはみ出したりせず綺麗に焼けます。
オーブンにより焼き加減を見てそれぞれ調整して下さい。

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はるーる♪
はるーる♪ @cook_40054617
2017/04/16 07:17に公開

このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 卵 オレオ 板チョコ ホットケーキミックス

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