Chicken Chrispy simple
Pengen makan menu ala resto gitu, tp suami lagi sibuk kerja, jd ya utek2 sendiri didapur... Oke juga lah hasilnya..😄
Chicken Chrispy simple
Pengen makan menu ala resto gitu, tp suami lagi sibuk kerja, jd ya utek2 sendiri didapur... Oke juga lah hasilnya..😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tambahkan 1 sdt garam dan 1/2 sdt lada putih kedalam kocokan telur, masukan fillet ayam ke dalam adonan tsb
- 2
Diamkan kurang lebih 10 menit agar telur dan bumbu meresap
- 3
Masukan ayam yg telah dibumbu kedalam tepung, tekan tekan agar tepung menempel, masukan ke adonan telur kembali dan selanjutnya masukan ke tepung (diulang 2x) agar tepung lebih tebal dan krispi
- 4
Goteng didalam minyak panas, usahakan dengan api tidak terlalu bezar agar ayam didalam matang sempurna
- 5
Goreng hingga kekuningan, jika sudah, angkat dan tiriskan
- 6
Potong memanjang, tata diatas piring
- 7
Bahan pelengkap: tumis 3 siung, bawang putih yg sudah diiris halus, masukan potobgan wortel, pipilan jagung manis dan potongan buncis, tambahkan garam, lada putih, aduk rata, terakhir masukan 1 sdt maizena yg telah dilarutkan, aduk rata, jika sudah meresap, matikan api, tata diatas piring sebelah ayam krispi yg sudah ditata
- 8
Sajikan dengan tambahan kentang goreng dan diberi pelengkap saus
- 9
Selamat menyantap menu ala resto... 👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar