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もやし人参わかめのナムル風サラダ
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もやし人参わかめのナムル風サラダ-レシピのメイン写真

もやし人参わかめのナムル風サラダ

EMSSJ5
EMSSJ5 @cook_40092860

レンジで簡単和えるだけのナムル風〜TVCMで向井理さんが作っていたのを参考に胡瓜をワカメに代用しアレンジしたサラダです♪
このレシピの生い立ち
TVCMで向井理さんが作っていたのを作りたかったのですが胡瓜がなくて…ワカメでやったらどうかな?と試してみたら、あら♪これいける〜( ^ω^ )

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もやし人参わかめのナムル風サラダ

EMSSJ5
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レンジで簡単和えるだけのナムル風〜TVCMで向井理さんが作っていたのを参考に胡瓜をワカメに代用しアレンジしたサラダです♪
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材料

  • もやし 1袋
  • 人参 4㎝位
  • わかめ 適量
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻して(規定通りに)食べやすく切り、人参は千切り、もやしは洗ってザルにあげておく

  2. 2

    もやしと人参を耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで3分加熱する

  3. 3

    粗熱が取れたら鶏ガラ&ごま油を混ぜワカメを入れ、和えて器に盛る
    ゴマがあったらふりかけて〜出来上がり♪

コツ・ポイント

レンチン後、出てきた水を切ること位かな〜

あと鶏ガラをウェイパーやシャンタンにした場合は熱いうちに入れた方がいいかもですね!

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EMSSJ5
EMSSJ5 @cook_40092860
2015/11/22 04:31に公開

このレシピのキーワード

サラダ ナムル もやし ワカメ にんじん

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