HMココナッツパウンドケーキ♪

のあ☆♪
のあ☆♪ @cook_40156297

今回はケーキ用マーガリンを使ったHMパウンドケーキでございます!型は残念ですが味は確かです!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスに書いてあるレシピのちょっとアレンジしたものです!
いつもいつも作っています!混ぜるだけで簡単です♪

HMココナッツパウンドケーキ♪

今回はケーキ用マーガリンを使ったHMパウンドケーキでございます!型は残念ですが味は確かです!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスに書いてあるレシピのちょっとアレンジしたものです!
いつもいつも作っています!混ぜるだけで簡単です♪

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材料

パウンド型1つ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. ケーキ用マーガリン 100g
  3. 砂糖 80g
  4. 3個
  5. 牛乳 大さじ3
  6. ロングココナッツ 25g

作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    *私は砂糖に三温糖を使いました、普通に上白糖でも良いです♪

  2. 2

    マーガリンを溶かします。
    ある程度切って、耐熱ボウルに入れ、
    私の場合はレンジで45度で温めました‼

  3. 3

    こうなります。

    この辺りでオーブンを180℃で余熱しましょう‼

  4. 4

    ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜます。

  5. 5

    こうなります。

  6. 6

    砂糖を入れます。
    混ぜます。

  7. 7

    ホットケーキミックスを入れます。混ぜます。

  8. 8

    粉っけがなくなればよいです。

  9. 9

    ココナッツを入れます。
    ある程度混ぜます。

  10. 10

    最初に温めたマーガリンを入れます。
    この時、マーガリンが熱すぎるとダメなので手で持てるくらいの暑さで入れてください。

  11. 11

    混ぜて馴染んだらこうなります。

  12. 12

    生地が完成したので流します。

  13. 13

    180℃のオーブンで40分焼きます。
    オーブンによって焼き上がりが違うのでご調節ください!

  14. 14

    焼き上がったら完成です!!!

コツ・ポイント

混ぜるだけなので細かくはないですが、溶かしたマーガリンを熱々のまま入れるのはダメなので注意です(。>д<)

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