ベリーヨーグルトケーキ♪

★TOMOMO★ @cook_40067402
ホットケーキミックス使用!!全ての材料を混ぜて焼くだけ♪はちみつ使用で優しい甘さの、しっとりヨーグルトケーキ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のヨーグルトの賞味期限が近づいたのでケーキにしてみようと思い・・・♪
ベリーヨーグルトケーキ♪
ホットケーキミックス使用!!全ての材料を混ぜて焼くだけ♪はちみつ使用で優しい甘さの、しっとりヨーグルトケーキ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のヨーグルトの賞味期限が近づいたのでケーキにしてみようと思い・・・♪
作り方
- 1
オーブンを予熱170℃であたため、冷凍ミックスベリーを解凍しておく
- 2
ボールに冷凍ミックスベリー以外の材料を全て入れ混ぜ合せる
- 3
①に解凍したミックスベリーを入れザックリ混ぜる
- 4
型にクッキングシートを敷き、②を流し入れる
- 5
④を予熱が完了したオーブン170℃で40~45分ほど焼き、ケーキを竹串で刺してみて生地がついて来なければ完成♪
- 6
粉砂糖なし焼き上がりバージョン♪
お好みで粉砂糖をかけデコレーションしても可愛いですよ♪
コツ・ポイント
ケーキは柔らかめなので、型崩れ防止の為、完全に冷めてから型から外してくださいね☆
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