運動会・遠足に！ピカチュウのおいなりサン
シェフ豆しば @cook_40072602
簡単に作れるように工夫しました。
…よって耳は省略…（笑）
もちろん。いなりの皮で耳を付けてもOK！！
このレシピの生い立ち
２０１１年運動会用に作りました。
運動会・遠足に！ピカチュウのおいなりサン
簡単に作れるように工夫しました。
…よって耳は省略…（笑）
もちろん。いなりの皮で耳を付けてもOK！！
このレシピの生い立ち
２０１１年運動会用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
くちなしの実はできれば、出刃の背などで軽く割ります。
- 2
１と○の材料を鍋で煮立てて火を止めて、１～２時間待ちます。（色素抽出）
そして、くちなしの実を取り除きます。
-
- 3
小揚げを別鍋で数分煮て、油抜きします。
（写真はフライパンですが…）
-
- 4
３を水で冷やして、軽く絞って２に入れて煮汁が少なくなるまで、煮ます。
※前日にココまで仕込むと楽です♪
-
- 5
小揚げを軽くしぼり、半分に切り、開きます。
-
- 6
すし飯を５につめます。
・ほっぺはカニカマを抜いて
・目・鼻・口は海苔で
・スライスチーズ極小を丸めて瞳にします -
- 7
ぴっか～♪
完成です。
-
- 8
お弁当はこんな感じ…
-
- 9
ほっぺは…ケチャップでもOKです♪
-
コツ・ポイント
・黄色の着色はくちなしを使用しましたが…人工着色料でも良いと思います。
・不器用で…いまいち似ていませんが…可愛がってください。（笑）
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