かに玉豆腐 超簡単なのに本格美味しい♡
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
話題のレシピ入り感謝！直ぐに出来て超簡単！
熱々で寒い日にピッタリです！
もう一つの一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に熱々の豆腐を食べたかったからです！
かに玉豆腐 超簡単なのに本格美味しい♡
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熱々で寒い日にピッタリです！
もう一つの一品にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
寒い日に簡単に熱々の豆腐を食べたかったからです！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はペーパータオル等に包んで、電子レンジ600wで1分30秒して、冷ましてから水を切る
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- 2
◆の調味料に、かにかまぼこをほぐして入れ、中強火で沸騰させる
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- 3
沸騰したら、水切りして、サイコロカットした豆腐を入れる
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- 4
中強火で沸騰したら、弱火で2〜3分煮込み、水溶き片栗粉を入れてトロミをつける
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- 5
強火にして、溶き卵を回し入れ固まったら、ごま油を混ぜて出来上がり
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- 6
器に盛り付けて、お好みで、粗挽き黒胡椒、刻みネギをトッピングして、熱々をお召し上がり下さい
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- 7
かに玉の人気検索で3位になりました。ありがとうございます！
（2022/10/30)
コツ・ポイント
沸騰させてから溶き卵を入れると綺麗に固まります
つくれぽ
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