キャベツとツナの卵炒め

とらもも☆ @cook_40233151
家にある材料で、パパッとできます!!
お給料日前や買い物に行けなかった時の強い味方です。
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、母が良く作ってくれました。実家では、パセリを細かくしたものも大量に入っていて、栄養満点でした(笑)
キャベツとツナの卵炒め
家にある材料で、パパッとできます!!
お給料日前や買い物に行けなかった時の強い味方です。
このレシピの生い立ち
実家にいた頃、母が良く作ってくれました。実家では、パセリを細かくしたものも大量に入っていて、栄養満点でした(笑)
作り方
- 1
キャベツは、1センチの長さに切り、食べやすい大きさにする。
- 2
ボールに卵、ツナ(汁ごと)キャベツ、しらすを入れる(あればゴマ、桜えびを入れても)その後、醤油を入れて軽く混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、一気に2を流す。火が通ったら裏返す。
コツ・ポイント
しらすや桜えびを入れると、卵に良い感じに味が付き調味料が少なくてすみます。オリーブオイルで焼くと、さらっとした口当たりに仕上がります。
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