色とりどりフレッシュマリネ

みゆコ @cook_40059744
最後に和えるミツカン カンタン酢『たっぷり玉ねぎ』のおかけで野菜をモリモリ食べれますよ(o^−^o)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。彩りよく3色を使ったものを考えました。
色とりどりフレッシュマリネ
最後に和えるミツカン カンタン酢『たっぷり玉ねぎ』のおかけで野菜をモリモリ食べれますよ(o^−^o)
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので。彩りよく3色を使ったものを考えました。
作り方
- 1
サラダ菜を水洗いし一口大の大きさに切っておく。
- 2
パプリカを約1cm幅で縦に切る。
- 3
カルパスは薄くスライスしておく。
- 4
ゆで卵を作る。
お好みのかたさまで茹でたら殻をむいておく。 - 5
花型に飾り切りをするため、殻がきれいにむけたら真ん中辺りをジグザグに切り目を入れ、一周回ってきたらそっと2つにわける。
- 6
ボウルに①~③を入れ、ミツカン カンタン酢『たっぷりたまねぎ』を加え全体がよく馴染むように混ぜる。
- 7
お皿に⑦を盛り付けまわりに花型のゆで卵を添えれば完成。
コツ・ポイント
ミツカン カンタン酢シリーズを使うことで、簡単にお酢も野菜もたっぷり食べられるフレッシュマリネになるので、葉野菜はシャキシャキで美味しく食べれますよ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19322399


