豚ともやしの胡麻しょうがあえ

*さらさ* @cook_40050565
2018.4.21.100人感謝&2018.3.18ピックアップ♪湯通しした豚肉ともやしを簡単ダレに和えるだけの常備菜。
このレシピの生い立ち
作り置きに。冷やして美味しくなるように味付けました。
豚ともやしの胡麻しょうがあえ
2018.4.21.100人感謝&2018.3.18ピックアップ♪湯通しした豚肉ともやしを簡単ダレに和えるだけの常備菜。
このレシピの生い立ち
作り置きに。冷やして美味しくなるように味付けました。
作り方
- 1
人参は千切り、小ねぎは斜め切りにする。
ボウルに○とネギを合わせる。 - 2
湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げてゆでる。肉に火が通ったらザルにあげ、水けを切る。
- 3
アクを取り、同じ湯でもやしと人参もさっとゆで、ザルにあげる。
- 4
水気をよく切った豚肉、もやし、人参を、熱いうちにボウルに加えて和える。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして味をなじませる。 - 5
2017.6.26話題入りさせて頂きました。有難うございます!
- 6
2019/03/17クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!
コツ・ポイント
簡単です♪
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