かぼちゃは皮を除いて薄切りにし、耐熱皿にのせてラップをかけて600Wのレンジで2分加熱します。

①にサーディンのオイルを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調えます。

クルミを軽くローストして粗く刻み、②に加えます。

バゲットを5枚にスライスして③を塗り、オイルサーディンとチーズをのせてトースターで約５分、チーズが溶けるまで焼きます。