カラフル白玉フルーツポンチ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
ジャムを使ってカラフル白玉団子が手軽に作れます。子どもさんと一緒に作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
モニター中で思いついたレシピです。
カラフル白玉フルーツポンチ
ジャムを使ってカラフル白玉団子が手軽に作れます。子どもさんと一緒に作ってみませんか？
このレシピの生い立ち
モニター中で思いついたレシピです。
作り方
- 1
ボウルを二つ用意します。
- 2
それぞれのボウルに、白玉粉、ジャムを入れ、水をこねながら少しずつ加え、耳たぶ程度の固さになるまで調整する。
- 3
耳たぶ程度の固さになったら、両手で一口大にまるめる。
- 4
鍋にたっぷり目の水をいれて沸騰させ、沸騰したら、白玉粉を一つずつ鍋に入れる。
- 5
浮いてきたら、１～2分程度で網ですくい、冷水を張ったボウルにうける。
- 6
ボウルにフルーツ缶の中身とお好みのフルーツを切って入れ、白玉団子を入れて完成。一人分ずつすくっていただきます。
コツ・ポイント
耳たぶ程度の固さにすることがおいしい白玉団子のポイント。５もすくう工程が早いと中が粉っぽくなるので注意。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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