ほっこり♡海老芋煮♡

Name: ほっこり♡海老芋煮♡
Yield: 小鉢4皿分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 海老芋 大２個; だし汁 220cc; 酒 80cc; 三温糖 大さじ１; 醤油 大さじ１

ホクホクの海老芋煮♪甘めに設定してあります♡里芋より癖も少なく食べやすい♡
このレシピの生い立ち
里芋苦手でも海老芋なら結構イケます♡←もちろん里芋でも代替可能♪

材料

小鉢4皿分

調味料を全て入れたら煮汁が減るまで弱火でじっくりコトコト…♪

Bi★ @cook_40203304

2018/12/28 04:51に公開

料理研究家♪薬剤師マクロビ料理、薬膳料理♪レシピ、メニューの開発♪薬も取り扱いますが1番大切なのは毎日口に入れるもの。家族の健康を守るのも毎日のバランスのとれたお食事です。色々なジャンルを色々な食べ方で♪毎日のことだから楽しく美味しく♪

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