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簡単☆鶏胸肉しっとりケチャップソテー☆
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簡単☆鶏胸肉しっとりケチャップソテー☆-レシピのメイン写真

簡単☆鶏胸肉しっとりケチャップソテー☆

maplet
maplet @cook_40097209

安い鶏胸肉をしっとりおいしくいただきます☆
このレシピの生い立ち
鶏胸肉は安いし体にもよいのでクックパッドにのっているレシピを参考にしつつ、自分好みに仕上げた結果こうなりました☆

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maplet
maplet @cook_40097209

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 1枚(300グラム程度)
  • 料理酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量(小さじ2程度)
  • 塩 小さじ1/2
  • ケチャップ お好み(多めがおすすめ)
  • 黒コショウ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉をそぎぎりする。お酒と塩をいれて揉み、片栗粉を入れてさらに揉みこむ。

  2. 2

    フライパンに油をしいて両面焼く。

  3. 3

    火が通ったら火を止めてケチャップを入れる。少し混ぜてから再び火をつけてなじませる。

  4. 4

    お好みで黒コショウをかけて出来上がり☆

  5. 5

    3/21話題入り!レポいつも嬉しく見ています☆ありがとうございます♡

コツ・ポイント

ケチャップは火を止めていれてあげると分離しなくていい感じになじみます☆
嫌いでなければですが、黒コショウの一振りが良い仕事してくれますよー♡(大人向けにw)

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maplet
maplet @cook_40097209
2013/12/10 09:42に公開
主婦6年生☆簡単美味しいがモットー!
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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