【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ

しっとりしててめちゃ美味しい!なのに安価。米粉とクルミと板チョコ買えば、後は常備材料で作れちゃう♪混ぜるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
いつも作る米粉のフルーツパウンドケーキを、さらに手軽にして作ってみたら、これまためっちゃ美味しかった(^ ^)♪
【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ
しっとりしててめちゃ美味しい!なのに安価。米粉とクルミと板チョコ買えば、後は常備材料で作れちゃう♪混ぜるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
いつも作る米粉のフルーツパウンドケーキを、さらに手軽にして作ってみたら、これまためっちゃ美味しかった(^ ^)♪
作り方
- 1
【準備】板チョコを適当に割って、耐熱容器にいれてレンジで2分チンして溶かしておく。オーブンは180度に予熱しておく。
- 2
ボールに①の材料を入れてよく混ぜる。
- 3
2のボールに、②の材料を振るいながら投入。うちは振るいが無いのでザルで簡単に振るってます。よく混ぜる。
- 4
3のボールに③の洋酒または牛乳を投入。お好きな方を入れてください(^ ^)
- 5
4にクルミを投入して混ぜる。その後溶かした板チョコを投入してそーっと混ぜる。混ぜすぎるとマーブルじゃなくなります。
- 6
パウンド型に型紙やクッキングペーパーをしき、生地を流し込む
- 7
180度オーブンで20分、170度にして7分焼く。竹ぐしをさして何もついてこなければok。生焼けなら更に3分〜5分焼く。
- 8
あたたかいうちに型紙をそっとはがし、ラップにくるんで冷蔵庫へ。一晩寝かせてください。
- 9
出来上がり(^ ^)♪しっとり〜美味しい〜(^ ^)お土産にも喜ばれます(^ ^)
コツ・ポイント
必ずラップにくるんで冷蔵庫で一晩寝かせてください(^ ^)そうするととってもしっとりします(^ ^)
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