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【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ
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【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ-レシピのメイン写真

【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ

みず。
みず。 @cook_40043907

しっとりしててめちゃ美味しい!なのに安価。米粉とクルミと板チョコ買えば、後は常備材料で作れちゃう♪混ぜるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
いつも作る米粉のフルーツパウンドケーキを、さらに手軽にして作ってみたら、これまためっちゃ美味しかった(^ ^)♪

しっとりしててめちゃ美味しい!なのに安価。米粉とクルミと板チョコ買えば、後は常備材料で作れちゃう♪混ぜるだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
いつも作る米粉のフルーツパウンドケーキを、さらに手軽にして作ってみたら、これまためっちゃ美味しかった(^ ^)♪

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【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ

みず。
みず。 @cook_40043907

しっとりしててめちゃ美味しい!なのに安価。米粉とクルミと板チョコ買えば、後は常備材料で作れちゃう♪混ぜるだけで簡単♪
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いつも作る米粉のフルーツパウンドケーキを、さらに手軽にして作ってみたら、これまためっちゃ美味しかった(^ ^)♪

しっとりしててめちゃ美味しい!なのに安価。米粉とクルミと板チョコ買えば、後は常備材料で作れちゃう♪混ぜるだけで簡単♪
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材料

18cmパウンド型1個分
  • ①砂糖 90g
  • ①卵 2個
  • ①サラダ油 40g
  • ①塩 ひとつまみ
  • ②米粉 130g
  • ②ベーキングパウダー 5g
  • ③洋酒(ラムなど) あれば大匙2
  • ③洋酒を使わない場合、牛乳 大匙2
  • ④くるみやアーモンド 適量
  • ④板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    【準備】板チョコを適当に割って、耐熱容器にいれてレンジで2分チンして溶かしておく。オーブンは180度に予熱しておく。

  2. 2

    ボールに①の材料を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2のボールに、②の材料を振るいながら投入。うちは振るいが無いのでザルで簡単に振るってます。よく混ぜる。

    • 【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ作り方3写真
  4. 4

    3のボールに③の洋酒または牛乳を投入。お好きな方を入れてください(^ ^)

    • 【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ作り方4写真
  5. 5

    4にクルミを投入して混ぜる。その後溶かした板チョコを投入してそーっと混ぜる。混ぜすぎるとマーブルじゃなくなります。

  6. 6

    パウンド型に型紙やクッキングペーパーをしき、生地を流し込む

    • 【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ作り方6写真
  7. 7

    180度オーブンで20分、170度にして7分焼く。竹ぐしをさして何もついてこなければok。生焼けなら更に3分〜5分焼く。

    • 【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ作り方7写真
  8. 8

    あたたかいうちに型紙をそっとはがし、ラップにくるんで冷蔵庫へ。一晩寝かせてください。

    • 【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり(^ ^)♪しっとり〜美味しい〜(^ ^)お土産にも喜ばれます(^ ^)

    • 【簡単】【少材料】米粉マーブルケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

必ずラップにくるんで冷蔵庫で一晩寝かせてください(^ ^)そうするととってもしっとりします(^ ^)

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みず。
みず。 @cook_40043907
2013/12/08 00:12に公開
登山とお料理が趣味(^ ^)♪山ごはんを考えるの好き(^ ^)
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 ラム くるみ 牛乳 卵 アーモンド 板チョコ

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