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オイルサーディン缶まま焼き！
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オイルサーディン缶まま焼き！-レシピのメイン写真

オイルサーディン缶まま焼き！

ファンキーた～ぼ～
ファンキーた～ぼ～ @funkytabo

保存食で出来る簡単男の料理！少しでも皿洗いの量を減らして、酒の肴ゲッツ！
このレシピの生い立ち
夜のお店ではちょくちょくお目にかかれる物を自宅でアレンジしてみました、またまたビールのあてなのにお箸が進んでしまいました！イヤラシイ美味さなので一度お試し下さい！缶のふたは開けきらずに少し残しておいた方がいい感じ！

保存食で出来る簡単男の料理！少しでも皿洗いの量を減らして、酒の肴ゲッツ！
このレシピの生い立ち
夜のお店ではちょくちょくお目にかかれる物を自宅でアレンジしてみました、またまたビールのあてなのにお箸が進んでしまいました！イヤラシイ美味さなので一度お試し下さい！缶のふたは開けきらずに少し残しておいた方がいい感じ！

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オイルサーディン缶まま焼き！

ファンキーた～ぼ～
ファンキーた～ぼ～ @funkytabo

保存食で出来る簡単男の料理！少しでも皿洗いの量を減らして、酒の肴ゲッツ！
このレシピの生い立ち
夜のお店ではちょくちょくお目にかかれる物を自宅でアレンジしてみました、またまたビールのあてなのにお箸が進んでしまいました！イヤラシイ美味さなので一度お試し下さい！缶のふたは開けきらずに少し残しておいた方がいい感じ！

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材料

  • オイルサーディン缶 1個
  • 調味料
  • 玉ねぎ(スライス) 適量
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • オリーブオイル 大さじ１
  • ローストガーリック 適量
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作り方

  1. 1

    今回は手頃な値段のオイルサーディン缶を用意！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎも冷蔵庫の残り物です！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはスライサーでスライス、塩水につけておきます。余ればサラダにでも！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方3写真
  4. 4

    缶を開けて中の油を半分ほど捨て、調味料を入れ玉ねぎをのせ、ガスレンジの上にアミを置いて直接弱火でじっくり温めます！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方4写真
  5. 5

    こんな感じで直火で焼きます！今回はローストガーリックを上に少々ふりかけ！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方5写真
  6. 6

    玉ねぎがしんなりしてくればいい感じ！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方6写真
  7. 7

    玉ねぎと絡めてどうぞ！

    • オイルサーディン缶まま焼き！作り方7写真

コツ・ポイント

直接火にかけますのでタレがこぼれたりする場合があります、缶の下にアルミホイルを大きめに敷いたりするとお掃除がラクかもです！

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ファンキーた～ぼ～
ファンキーた～ぼ～ @funkytabo
2013/11/30 12:48に公開
パパさんとして日々、ビールのお供を探しています！美味いが出来れば紹介していきます！
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このレシピのキーワード

オイルサーディン 玉ねぎ

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