じゃがいもは皮を向いて3mm程度の輪切りにする。水にさらして水気を切り、レンジで1分半程チン！柔らかくなればOKです。

耐熱容器にチンしたじゃがいもを並べて余ったそぼろの半分を広げる。上から塩コショウを振る。

2を繰り返す。

上にチーズをちぎって載せ、トースターで焼く。チーズがとろけたら完成です。